SUPREME DE PINTADE A LA CONFITURE DE TOMATE

Rouleaux d’aubergine violette à la ricotta di bufala, pignons de pin et concassé de tomates au basilic

Suprême de pintade et confiture de tomate à la sauge, sauté d’épinards, pomme de terre grenaille, carottes, petits pois et champignons

Tarte aux fraises